„Wissen in Bewegung“ war das Jubiläumsmotto: 275 Jahre FAU hieß auch, die Forschung direkt in die Bevölkerung statt die Bevölkerung zur Forschung zu bringen. Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler der Alma Mater mischten sich für die Markttage des Wissens mit eigenen, teilweise interdisziplinär besetzten Marktständen unter die regulären Stände des Wochenmarkts, um ihre Forschungsergebnisse feilzubieten.
An drei Samstagen im Frühsommer bereichterte die Jubiläumsaktion die Uni-Standorte Erlangen, Fürth und Nürnberg. Beim Wocheneinkauf konnten sich Erlanger*innen, Fürther*innen und Nürnberger*innen so en passant über die Forschungsarbeit an der FAU informieren.